Over kliekjesrecepten, duurzaamheid, “Ons bin zûnig!”, foodwaste en upcycling Wie mij een beetje kent, weet dat…
Stoofperen
Stoofperen… Hollands of niet… wel een klassieker! Of stoofpeertjes echt Hollands zijn weet ik eigenlijk niet….
Rode Kool met Appeltjes
Het is weer volop herfst De herfst en de winter hebben zo hun charme. Als het…
Bechamelsaus
Deze saus is onmisbaar voor elke thuiskok Als je weet hoe een bechamelsaus moet maken, komen…
Nougat
Zelfgemaakte Nougat, hoe leuk is dat? Nougat is een soort delicatesse, een traktatie. Ik associeer nougat…
Aardbeien Sorbetijs
Hoe maak je sorbetijs en een recept voor aardbeien sorbetijs In deze post wil ik graag…